保原屋生花店

いきなりですが、コレ何に見えますか？

パッと見は「盆栽」ですよね。

実はコレ、あるコンセプト居酒屋の盆栽に見立てたデザートなんです♪

木＝ねじりクッキー

葉っぱ＝抹茶のモンブラン

土＝チョコスポンジケーキ

苔＝抹茶パウダー

よく考えて作ってますよね～。凝ってます！

そしてお味もとっても美味しいんですよ！！

ちなみに友人が頼んだゆり根のモンブランほコチラ↓

確か山の名前がついていたような・・・・・キリマンジャロ・・・・・だったかな？

なんせ４・５年前に行ったときの画像なのでド忘れ・・・・。

最近コンセプト居酒屋が流行ってますが、こーゆう居酒屋に行くのが好きだったりします。

初めに行ったのが遊郭居酒屋、次に忍者屋敷、アラビアンナイト。

居酒屋ではないけど執事喫茶やギャルソンカフェとかにも行きました。

まあ、今回は忍者屋敷のデザートなのでコチラを詳しく書こうかと思いましたが、

長くなるので次回にします。（どんだけ書く気なんだか・笑）

この記事のコメントは受け付けていません。